五反田 ／ キャバクラ
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DIARY / キャスト日記
#好きな麺類は
(06/17 16:43)
おはよ。
五反田リエーブルのひろです。
今日もブログネタ拝借。
「好きな麺類は？」
麺類、大好き。全部好きよ。
でも、1番はうどん。
つるつるでコシあって噛みごたえがあって、
無味なのにダシを合わせた瞬間甘みが引き立つ、
食材を生かす天才。
うどんはねぇ、ざるうどんが好き。
どシンプルにダシと麺を楽しめるし、
薬味・天ぷら・野菜etc...
味変し放題。
ちなみに、
「どんどん」っていう地元のうどん屋さんが大好き。
あまあまダシが堪んないんだぁ。
冷うどんはコシある麺で、
温うどんは柔らか麺。
温度に合わせて麺の種類変えるとこが
センスだなぁって思う。
温・冷を選ぶ楽しみもできる。
時期や気分によって温・冷を変えても、
西のダシの良さを一際良く感じさせる
あまあまダシが無敵すぎる。
あああああ、食べたくなってきた。
地元帰った時食べよう。
7月初週楽しみ。
寂しい思いさせてごめんなぁ。
今日はおるけぇ。
またあとでねノシ
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